Перепілки з апельсином
Повний випуск журнала Striped Apron (зима 2023\24) можна придбати на платформі Buymeacoffee або підписатися на Patreon
Повний випуск журнала Striped Apron (зима 2023\24) можна придбати на платформі Buymeacoffee або підписатися на Patreon
Цей рецепт мені колись розповіла подруга і відтоді він став одним із улюблених у приготуванні індичого стегна.
Соковитий рулет індички зі спокусливим ароматом трав і кисло-солодким пряним ягідним соусом – ідеальне поєднання.
Пропоную спробувати дивовижне поєднання – баранину з айвою та кінзою. Готуйтеся з’їсти це найніжніше м’ясо разом із пальчиками.
Ви як до індійської кухні? Пробували? Я, наприклад, дуже люблю їх суміші спецій – такі ароматні, бадьорі, несподівані, класно пожвавлюють звичні страви.